关于公布吉林省首届中医药膳大赛获奖名单的通知

　　

　　

　　各有关单位：

　　为深入推进全省中医药事业高质量发展，发挥中医药膳“药食同源、简便验廉、蕴医于食、寓养于膳”的特色优势，大力倡导“三减三健”健康生活新方式，2024年5月，吉林省中医药管理局、吉林省总工会联合举办了吉林省首届中医药膳大赛，现将获奖名单进行公布。希望获奖单位和个人珍惜荣誉，再接再厉，以推广中医药膳为己任，不断提升群众健康水平。 

　　

　　附件：1.团体奖获奖名单

　　2.药膳指导师奖获奖名单

　　3.药膳厨师奖获奖名单

　　4.品牌药膳奖获奖名单

　　5.优秀组织奖获奖名单

　　6.特别贡献奖获奖名单

　　

　　吉林省中医药管理局  吉林省总工会 

　　2024年12月11日

　　

　　附件1：

　　团体奖获奖名单

　　

　　一等奖

　　吉林省中医药科学院

　　二等奖

　　长春中医药大学附属医院白山医院

　　长春中医药大学

　　辉南县中医院

　　三等奖

　　四平市中医医院

　　松原市前郭县中医院

　　吉林省吉林中西医结合医院

　　长春市中医院

　　长春中医药大学附属医院

　　辽源市中医院

　　

　　

　　附件2：

　　药膳指导师奖获奖名单

　　金奖

　　孙  莉  吉林省中医药科学院  

　　银奖

　　孙骏麟  长春中医药大学附属医院白山医院  

　　粟  栗  长春中医药大学                  

　　殷  贺  辉南县中医院                    

　　铜奖

　　李胜楠  四平市中医医院

　　吴  迪  松原市前郭县中医院

　　鄢  雪  吉林省吉林中西医结合医院

　　郑雯予  长春市中医院

　　曹明明  长春中医药大学附属医院

　　方得祚  辽源市中医院

　　优秀奖

　　高镜茹  长春市双阳区中医院

　　莫  丽  舒兰市中医院

　　李圣爱  延边朝鲜族自治州朝医医院

　　朴  宇  延边朝鲜族自治州朝医医院

　　孟祥龙  通化市中医院

　　崔凤清  白城中医院

　　祝木平  白山市江源区中医医院

　　陈仓颉  长白山保护开发区中心医院

　　尹贤洙  梅河口市中医院

　　杨东雨  长春中医药大学附属第三临床医院

　　

　　

　　

　　

　　附件3：

　　品牌药膳厨师奖获奖名单

　　金奖

　　王延红  吉林省中医药科学院

　　韩宏博  长春健康职业学院健康饮食学院

　　牟忠波  中国银行培训中心

　　银奖

　　刘富林  长白山金水鹤温泉国际酒店

　　武云龙  长春市中医院

　　赵  祺  吉林市船营区阿拉佰饭店

　　周海升  长白山保护开发区中心医院

　　赵  翀  吉林颐楚中医药健康产业有限公司 

　　李大维  长春中医药大学

　　铜奖

　　杨  涛  吉林市船营区阿拉佰饭店

　　李再胜  长春市国信南山酒店

　　邢向龙  长春白医校友会餐厅

　　赵  翀  吉林颐楚中医药健康产业有限公司

　　陈占山  辽源市东丰南山宾馆

　　包  寰  梅河口市中医院

　　李  迎  辉南县中医院

　　尹广志  四平市溢香阁餐饮咨询管理有限公司

　　马占伟  松原市郭尔罗斯饭店

　　优秀奖

　　柴方举 长春中医药大学附属医院白山医院

　　陈家贺 白城中医院

　　陈占山 辽源市中医院

　　崔  雪 延边朝医医院（延鳕）

　　董世超 白山市江源区中医医院

　　付秀娟 辽源市中医院

　　高  阳 长春中医药大学附属医院

　　巩越辉 四平市溢香阁餐饮咨询管理有限公司

　　贾吉帅 舒兰市维也纳国际酒店

　　姜海丰 长春市中医院

　　李大维 长春中医药大学

　　李  静 四平市中医医院

　　李文英 延边朝医医院（海兰江）

　　李再胜 长春市双阳区中医院

　　李治民 舒兰市中医院

　　刘元胜 梅河口市中医院

　　逯  敏 长春中医药大学

　　吕延兴 长春市双阳区中医院

　　马斯鸣 吉林省吉林中西医结合医院

　　任宪波 松原市前郭县中医院

　　申吉龙 延边朝医医院（海兰江）

　　孙  凯 白城中医院

　　孙立平 长春中医药大学附属第三临床医院

　　王墨亮 延边朝医医院（海兰江）

　　王文江 白山市江源区中医医院

　　王志强 延边朝医医院（延鳕）

　　吴美玉 长春中医药大学附属医院白山医院

　　夏中华 舒兰市维也纳国际酒店

　　邢向龙 长春白医校友会餐厅

　　许晶盈 长春中医药大学附属医院

　　玄银河 延边朝医医院（延鳕）

　　于杰东 通化市中医院

　　于  磊 长春中医药大学附属医院

　　赵宇德 梅河口市中医院

　　周天棋 通化市中医院

　　朱丽爽 长白山保护开发区中心医院

　　

　　

　　附件4：

　　品牌药膳奖获奖名单

　　金牌

　　人参百合酥  黄芪陈皮鸡豆花儿  山药焖牛尾

　　银牌

　　花雕子参烧鹿排  吉鲜鸿运当头  三仁牛尾汤

　　补肾润肺茶      气安神饺      薄荷三彩面

　　铜牌

　　百合莲子茯苓粥  三仙糕  健脾益胃清心包

　　天麻灵芝鸡      滋补鹿尾汤  五汁饮  

　　双参炝板蓝根青菜  莲花百合皇  無忧逍遥合菜

　　优秀奖

　　一“鹿”情“参”  五福鹿肉  贡菊鲜酿羊肚菌

　　滋补药膳酥皮鹿宝  陈皮安格斯牛眼肉  花开富贵

　　参杞扒鹿心  祛湿辣焖明太鱼  参鹿和鸣、碧玉饮

　　滋补养生鸡  陈皮牛肉丸  四神爆鸡丁

　　姜橘椒鱼汤  补肾壮骨炖牛排  百年好合

　　红参当归老鸽汤  五行蔬菜汤  吉品太极蔬菜营养羹

　　君子鱼汤  桑叶太极羹  庄周梦蝶汤

　　宫廷药膳参鸡汤  龙骨固肾汤  五色靓颜汤

　　山药乌鸡汤  健脾补气鳕鱼汤  益气补血参鸡汤

　　人参黄芪鸽子汤  五色蒸饺  春意昂然

　　寻味红楼梦  吉粮五谷杂粮福袋  阴阳双补江米鸡

　　山药小米粥  益胃清心拌饭  润肺四物糕

　　药膳养颜人参酥  乌米面鹿肉寒葱蒸饺  养生五行糕

　　益脾饼  四益团子  药膳糯米饭

　　

　　

　　

　　附件5：

　　优秀组织奖获奖名单

　　

　　长春市中医药管理局

　　长春市总工会

　　吉林市中医药管理局

　　吉林市总工会

　　延边州中医药管理局

　　延边州总工会

　　四平市中医药管理局

　　四平市总工会

　　白山市中医药管理局

　　白山市总工会

　　吉林省中医药科学院

　　长春中医药大学附属第三临床医院

　　

　　附件6：

　　特别贡献奖获奖名单

　　

　　吉林省中医药科学院

　　吉林省教育科技卫生工会

　　吉林省健康教育中心

　　吉林省职工旅行社

　　吉林省饮食文化研究会

　　

　　

原文链接：http://jltcm.jl.gov.cn/zwgk/gkwj/202412/t20241211_3330122.html
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